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Food Composition and Nutrition Tables
Food Composition and Nutrition Tables , Mehr als 800 Lebensmittel mit über 300 Inhaltsstoffen
Dieses seit mehr als sechzig Jahren unverzichtbare und stetig weiterentwickelte Standardwerk über die Zusammensetzung von Lebensmitteln wurde für die vorliegende 9. Auflage erneut komplett überarbeitet, aktualisiert und erweitert. Die Algorithmen zur Berechnung der Energiegehalte wurden den Vorgaben der Verordnung (EU) zur Information der Verbraucher über Lebensmittel angepasst. Neu in der 9. Auflage
Neu aufgenommene Lebensmittel: Hartweizen | Emmer | Einkorn | Ingwer | Chia-Samen | Ackerbohne | Lupine | rote Linse Erweiterte und aktualisierte quantitative Daten: Gluten | ¿-Amylase-/Trypsin-Inhibitoren | Lactose | Natrium | Omega-3-Fettsäuren | Fettsäuren u.a.
Das bewährte Konzept ist nicht nur auf die Bedürfnisse in der Diätetik und Ernährungsberatung abgestimmt, sondern bietet auch allen, die mit der Erzeugung, Vermarktung und Überwachung von Lebensmitteln befasst sind, schnelle und umfassende Informationen. , Batterie-/Trennschalter > Autoelektrik , Auflage: 9., überarbeitete und ergänzte Auflage, Erscheinungsjahr: 20240705, Produktform: Leinen, Redaktion: Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München, Edition: NED, Auflage: 24009, Auflage/Ausgabe: 9., überarbeitete und ergänzte Auflage, Keyword: Diätetik; Ernährung; Ernährungsforschung; Ernährungsmedizin; Food Composition and Nutrition Tables; Lebensmittelchemie; Medizin; SFK, Fachschema: Diät - Diätetik~Kochen / Diät~Medizin / Diät~Schonkost~Gastgewerbe~Gastgewerbe / Gastronomie~Gastronomie~Lebensmittel~Nährwert - Kalorie, Fachkategorie: Familie und Gesundheit, Warengruppe: HC/Ernährungswissenschaft/Lebensmittelkunde, Fachkategorie: Diätetik und Ernährung, Seitenanzahl: XXXII, Seitenanzahl: 1275, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Wissenschaftliche, Verlag: Wissenschaftliche, Verlag: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, Blätteranzahl: 1308 Blätter, Länge: 307, Breite: 223, Höhe: 53, Gewicht: 3072, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber,
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More Geschmackspulver Chunky Flavour, Stracciatella, 150gIntensiver Stracciatella Geschmack, abgerundet durch Schokoladenstückchen 10 kcal pro Portion (3g), ideal um kalorienreduziert zu Süßen - ein Messlöffel (3g) entspricht der Süße von 50g Zucker Für 50 Portionen Vielfältig einsetzbar, z.B. in Skyr, Quark, Joghurt, Porridge, Proteinshakes, Pancakes, Dessert oder Kaffee Perfekt für einen bewussten Lebensstil. Der präbiotische Ballaststoff Inulin und das Verdauungsenzym Lactase sind dazu passende Zutaten Made in Germany Merkmale: Geschmack: Schoko Ernährungsform: laktosefrei, vegan Verpackungsinhalt: 150g Lebensmittelinformationen: Besonderheit: laktosefrei, vegan Inhalt: 150g, Verkehrsbezeichnung: Aromapulver mit Schokoladenstückchen zum Aromatisieren und Süßen von Lebensmitteln und Getränken. Mit Zucker und Süßungsmitteln. Geschmack: Stracciatella. Zutaten: Inulin, Schokoladenstückchen 35% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Kakaopulver (stark entölt), Emulgator (Lecithine) (Sonnenblume)), Vanillepulver, Aroma, Süßungsmittel (Sucralose, Stevioglycoside aus Stevia) Laktase, Tennmittel (Siliciumdioxid). Aufbewahrungshinweise: Trocken, verschlossen, vor Licht und Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen binnen 3 Monaten verbrauchen. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Fitmart GmbH & Co. KG, Werner-von-Siemens-Straße 8, 25337 Elmshorn12,89 €*Versand: 4,15 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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